對水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的應(yīng)用和理解是養(yǎng)殖生產(chǎn)中最容易被誤解和誤用的領(lǐng)域。人們的理解是水蒸發(fā)的越多，環(huán)境越?jīng)鏊?，溫度下降的越多，這種觀點(diǎn)是不正確的。安裝水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的雞舍，所能得到的溫度下降量與許多因素有關(guān)。帶走熱量的是水的蒸發(fā)而不是水的冷卻作用。第一個重要條件是當(dāng)時的氣溫和空氣的相對濕度大小。
第二個條件是用來蒸發(fā)出水蒸氣的媒介物(水簾紙)的類型。前幾年曾經(jīng)嘗試用過好幾種類型的媒介物來制作水簾紙，但是后來還是回到用紙制作。
蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的原理就是加濕水簾紙的表面并從紙的表面蒸發(fā)出水蒸氣。空氣經(jīng)過水簾紙的進(jìn)風(fēng)管的長度和角度，會對得到的水蒸氣的量造成影響。當(dāng)空氣穿過水簾紙的時候，3/8英寸(1cm)的進(jìn)風(fēng)管直徑可以產(chǎn)生很好的氣體阻力，因?yàn)楫?dāng)氣體通過水簾紙時會產(chǎn)生摩擦力，摩擦力引起溫度上升，會產(chǎn)生較高水平的蒸發(fā)作用。
第三是阻力大小或穿過水簾的風(fēng)速。水簾紙的面積應(yīng)該僅以促使空氣穿過水簾紙的排風(fēng)扇的通風(fēng)量來決定。如果水簾紙的面積與排風(fēng)扇的通風(fēng)量相比太大或太小，蒸發(fā)速度就不理想。如果通過水簾紙的風(fēng)速太快，就會使水脫離水簾紙的表面引起雞舍濕度升高，水簾降溫系統(tǒng)附近的地面會變濕;如果通過水簾紙的風(fēng)速太慢,就不會在水簾紙內(nèi)部產(chǎn)生足夠的摩擦升溫，蒸發(fā)速度就會太慢，溫度下降就會不如意。
溫度、風(fēng)速和水分子的蒸發(fā)這三個影響蒸發(fā)的因素比其它任何因素都重要。空氣越熱，空氣保持濕度的能力(含水量)越高，蒸發(fā)水平就越高。濕度越高蒸發(fā)速度越低，是因?yàn)榭諝庵泻拷咏柡停呀?jīng)攜帶了太多的水份。這就是為什么空氣的溫度對蒸發(fā)速度有如此重要影響的原因所在。
在一定的溫度和濕度下，使用水簾降低的溫度值查找表。
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這個數(shù)值是理論的。實(shí)際應(yīng)用的時候大約只有這種變化數(shù)值的80% 。例如，當(dāng)干球溫度是100ºF而相對濕度是30%的時候，表上顯示溫度下降25ºF，實(shí)際上，也就能達(dá)到這個數(shù)的80%，或20 ºF。
當(dāng)你想用蒸發(fā)降溫系統(tǒng)達(dá)到想要的最大限度的降溫水平時，無論是45/15角度還是30/30的進(jìn)風(fēng)管角度都可以得到最佳的降溫效果，同時不會造成雞舍內(nèi)部濕度升高。
為了確定水簾紙表面積的大小，首先必須知道風(fēng)扇在額定負(fù)壓下的通風(fēng)量，知道通風(fēng)量以后，如果用的是6英寸(15cm)的水簾紙就用通風(fēng)量除以400(2m)，即可得到需要的水簾表面積。確定完面積以后，用總的表面積除以所用的水簾紙的高度，即可確定需要的水簾總寬度，再除以2就得到每側(cè)的水簾長度。因?yàn)闆鏊灰渍舭l(fā)，所以絕不能把水簾紙的表面用遮光簾遮住，也不能把回水箱埋在地下。水簾水溫度越熱蒸發(fā)的越快，從而空氣溫度下降的越多。絕不能讓水簾水泵一直都開著，要確保水簾紙上水不能全部飽和，因?yàn)榭諝膺_(dá)到露點(diǎn)以后蒸發(fā)和降溫過程變慢，雞舍內(nèi)溫度和濕度也會增加。
蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的水簾水泵不能只靠溫度控制開啟。降溫系統(tǒng)最好用恒濕器控制，其次是用溫控儀和定時鐘。當(dāng)用定時鐘的時候，應(yīng)該至少幾分鐘一個工作循環(huán)，因?yàn)樯纤P(guān)的時間與開的時間同樣重要，甚至比上水開的時間還重要。你必須通過觀察水簾紙來確定開的時間，如果水簾紙在水簾水泵開啟前徹底干了，你就應(yīng)該在定時鐘設(shè)定時增加開啟的時間，減少關(guān)閉的時間。如果水簾紙不干或顏色不變淺，你就要減少開啟的時間，增加關(guān)閉的時間?？諝鉁囟鹊陀?0° F (26.6° C)的時候做好不開水簾水泵，同時所有的排風(fēng)扇都開啟之后才能開啟水簾水泵，因?yàn)槭窃谂棚L(fēng)扇全部開啟的情況下來確定的水簾面積。在最后一個排風(fēng)扇開啟和水簾水泵開啟之間應(yīng)該有4° F (2° C)的溫差。當(dāng)水簾紙正好開始變干之前和開始變濕時控制開關(guān)水簾水泵，這種蒸發(fā)效果是最有效的，也就是見干見濕，不能常流水。因此，如果從排風(fēng)扇全部開啟到水簾水泵開啟之間的溫差太小的話，溫度下降太多會導(dǎo)致通風(fēng)級別降低造成風(fēng)扇關(guān)閉，影響通過水簾的風(fēng)速，造成降溫系統(tǒng)非正常工作。設(shè)定足夠的溫差后風(fēng)扇可以保持一直開啟，系統(tǒng)會按照我們的意愿運(yùn)行。
所有的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)都應(yīng)該安裝水凈化系統(tǒng)除去水中的礦物質(zhì)，防止鈣和磷在水簾紙的進(jìn)風(fēng)管形成鈣化，造成水簾紙蒸發(fā)效果降低或無效，并縮短水簾紙使用壽命。所有的水都含有礦物質(zhì)，當(dāng)水蒸氣被蒸發(fā)的時候，礦物質(zhì)會重新返回到回水箱造成礦物質(zhì)含量越積越高，如果礦物質(zhì)不被凈化或不沖洗，會造成水簾的蒸發(fā)效率下降和壽命降低。如果不進(jìn)行恰當(dāng)?shù)木S護(hù)和管理，水簾紙的表面會生長藻類，這也會產(chǎn)生問題。清潔裝置的過濾罐必須要密閉遮蓋，避免陽光直射，而回水箱必須保持密封，盡可能的接受陽光照射。
雞舍的水簾紙應(yīng)該安裝在距離水簾進(jìn)風(fēng)口大約1米的地方， 單獨(dú)作一個水簾小間，這個小間應(yīng)該密閉，房頂保溫要好以防陽光輻射把已經(jīng)通過水簾紙蒸發(fā)的冷空氣加熱。需要時可以從這個小間對水簾紙進(jìn)行檢查和維護(hù)。
進(jìn)風(fēng)口應(yīng)該能控制不同通風(fēng)級別，不通風(fēng)扇數(shù)量下進(jìn)入雞舍的風(fēng)速，確保能在雞舍獲得良好的氣體分布，同時產(chǎn)生足夠的摩擦力以致于有助于通過有效的水簾紙蒸發(fā)來降低雞舍相對濕度。進(jìn)風(fēng)口和水簾紙的摩擦力對獲得最佳的冷卻效果來講是非常重要的，因此不能把卷簾落到底讓雞舍的進(jìn)風(fēng)口面積與水簾面積一般大。
在高溫低濕的地方用高風(fēng)速很容易降溫。要想養(yǎng)出成績好的雞，就要確保雞舍有足夠的通風(fēng)，而且通風(fēng)是按照雞的需要而不是人的意志來通風(fēng)的。有時管理者不理解雞的需要，不知道如何運(yùn)用蒸發(fā)降溫系統(tǒng)，許多時候人們降溫太多，過度通風(fēng)反而造成生產(chǎn)成績下降。這是一個普遍的管理問題，造成墊料狀況很糟、降溫效果差、雞舍過于潮濕甚至引起免疫反應(yīng)，較差的管理甚至?xí)鸷粑兰膊 ?/span>
在延長蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的使用壽命和蒸發(fā)效率最大化方面，水簾系統(tǒng)的維護(hù)通常容易被忽視和低估。高溫時所有進(jìn)入雞舍的空氣都必須經(jīng)過水簾紙，而不是從水簾周圍、上邊、下邊或縫隙進(jìn)入。對蒸發(fā)降溫系統(tǒng)需要每周清潔一次，如果水質(zhì)不好每周要清潔兩次。許多新安裝的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)可以在遠(yuǎn)離水簾水泵的一端安裝了一個小的排水凈化管，只要把這個管通向外邊它就能很好的工作，但是，如果把這個管放到回水箱它就不起作用了，而且會很快的堵住。建議至少要在每年的夏末徹底清潔一遍。首先整套系統(tǒng)應(yīng)該用的濃度的表面活性劑溶液沖洗。其次水簾紙應(yīng)該用低壓管朝進(jìn)風(fēng)管方向穿過水簾紙進(jìn)行沖洗。絕不能用高壓水或在水簾紙的表面噴水，否則會損壞水簾紙的表面，影響降溫效果。
往降溫系統(tǒng)安裝水簾紙也很重要。進(jìn)風(fēng)管較大角度的面必需朝外，而且方向要朝著地面。如果方向裝反了，蒸發(fā)效果會很小而且雞舍會變濕。確定這個的最好的方法是進(jìn)到雞舍里面通過水簾紙朝外看，如果能看到雞舍近處的地面那就是裝對了，如果能看到離雞舍幾英尺的地方那就是裝反了。無論何時，水簾紙部分受損后都應(yīng)該用和原來安裝的相同構(gòu)造的新的水簾紙來進(jìn)行替換。
蒸發(fā)降溫系統(tǒng)一般平均安裝在離排風(fēng)扇最遠(yuǎn)端的雞舍側(cè)墻的兩邊，除非雞舍非常寬的情況下才會有例外。因?yàn)椴豢赡馨堰M(jìn)入的風(fēng)同時向兩個方向輸送，所以降溫系統(tǒng)決不應(yīng)該環(huán)繞安裝在雞舍的墻角。如果環(huán)繞安裝在墻角，無論是末端還是側(cè)墻上的第一段水簾都是無效的，而且會在雞舍墻角處產(chǎn)生氣體紊亂，造成雞舍內(nèi)空氣的流向較差。如果雞舍非常寬的話，一部分蒸發(fā)降溫系統(tǒng)應(yīng)該平均安裝在雞舍末端的每一面?zhèn)葔ι?，剩下一部分直接安裝在雞舍山墻的中央。這樣的話，應(yīng)該調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的負(fù)壓使進(jìn)入雞舍的風(fēng)只能到達(dá)山墻上水簾蒸發(fā)系統(tǒng)的邊緣，用山墻上水簾進(jìn)風(fēng)口進(jìn)來的風(fēng)來彌補(bǔ)，使氣體沿著雞舍得到良好的流向。
有了這些管理和保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，合理地運(yùn)用好一套水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)會給您帶來好幾年的好成績!
